Bruno Faure, Président du Conseil départemental a pris la décision de ne pas appliquer une disposition de la loi du 30 octobre 2018 pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole et alimentaire et une alimentation saine, durable et accessible à tous, dite Loi EGALIM. Si certaines dispositions se doivent d’être appliquées dans l’intérêt de la préservation des ressources de notre planète ainsi que dans l’intérêt sanitaire de nos enfants, il ne peut se résoudre à mettre en œuvre l’une d’entre-elles qui consiste, à titre expérimental, à proposer au moins une fois par semaine un menu végétarien aux consommateurs de nos cantines. Si, bien entendu, il n’entend pas empêcher qui que ce soit de consommer librement ce qu’il souhaite dans sa vie privée, il n’entend pas non plus imposer aux enfants placés sous sa responsabilité lorsqu’ils déjeunent dans une cantine de collège, un menu végétarien.
Le Cantal est une terre d’agriculture mais aussi et surtout d’élevage avec de la viande dont les qualités sont reconnues dans tout le pays et même à l’étranger. Bruno Faure reste convaincu que collectivement, nous pouvons affirmer qu’il faut manger local et la viande en est un élément important. Le bien-manger doit avant tout passer par une éducation à la santé, favorisant la diversité et la qualité, plutôt que par la suppression pure et simple de catégories d’aliments de l’assiette de nos enfants. Il nous faut soutenir nos agriculteurs et nos éleveurs dont la situation économique est fragile.

L’ouverture du territoire vers l’A75, avec le contournement nord de Saint-Flour, est un projet porté depuis plusieurs années par le Département, et aidé par la Région Auvergne-Rhône-Alpes, qui aura un impact sur la vie quotidienne des Cantaliens et plus particulièrement celle des Sanflorains.

Pour Bruno Faure, Président du Conseil départemental, “C’est un chantier mené dans un temps record pour un gain de temps de près de 20 minutes pour rejoindre l’A75, contourner et mettre Saint-Flour en sécurité. Il s’agit d’une des plus grosses opérations routières menées par le Conseil départemental au cours des 20 dernières années”.

Gagner en temps et en sécurité
Le Département a compris depuis longtemps l’intérêt de moderniser la liaison Saint-Flour – Murat pour mieux irriguer la partie ouest du Cantal. La RD 926 a fait l’objet d’une attention particulière ainsi que la traversée de Saint-Flour. Cet aménagement représente un investissement global de l’ordre de 30 M€ hors taxes. Un investissement rendu possible par la volonté de Laurent Wauquiez, Président de la Région Auvergne-Rhône-Alpes, qui reconnaissant l’intérêt de cet itinéraire pour l’attractivité et le développement du Cantal, a décidé d’apporter dans le cadre du Pacte pour le Cantal un financement de 15 M€. Le partenaire retenu, la société NGE, implantée dans le Puy de Dôme, a su présenter au Département l’offre la plus performante, la réalisation la plus rapide, tout en garantissant une sous-traitance à 35 % en faveur des PME (dont les entreprises Marquet à Saint-Flour et Matière à Arpajon-sur-Cère).

Les travaux de contournement de Saint-Flour s’achèvent
Entamés il y a 18 mois, les travaux du contournement s’approchent de la fin : les grands terrassements sont terminés, les ouvrages d’art sont en cours de finition. Les systèmes de drainage de la plateforme sont quasiment achevés. Les couches d’enrobés des chaussées ont démarré début octobre, 37 000 tonnes de ʺnoirʺ seront mises en œuvre en un mois. Ne manqueront plus que les accotements, les équipements de la route (équipements de sécurité tels que les glissières métal et béton), ainsi que la signalisation (marquage, signalisation), lesquels seront réalisés en suivant d’ici le tout début de l’année 2020. La mise à disposition de la nouvelle voie est prévue le 4 janvier 2020.

Le Smart Agri Forum se tiendra le 5 novembre 2019 de 11h à 17h à l’hôtel du Département du Cantal. C’est la première édition d’un événement national mobilisant les agriculteurs et les acteurs du conseil agricole (chambres d’agriculture, coopératives, syndicats, experts-comptables, assureurs, banquiers, élus et agents des collectivités et agents des services de l’État…) autour de l’innovation utile et efficace.

Créé à l’initiative du Département du Cantal, en partenariat étroit avec la Chambre d’Agriculture du Cantal et produit par Mon Territoire Numérique (organisateur de RURALITIC), ce nouvel événement a vocation à être le point de départ d’une communauté nationale des innovateurs agricoles et de la mise en place d’un centre de ressources dédié.

Les agriculteurs font face à un triple défi : assurer la rentabilité et la performance économique de leurs exploitations, contribuer à produire une alimentation de qualité et respecter l’environnement. Pour Bruno Faure, Président du Conseil départemental du Cantal et éleveur bovin « Ce n’est pas incompatible. Ça ne l’a jamais été. Le monde agricole innove par nature. Mais il est temps pour lui de s’organiser pour identifier les bons outils, les bonnes méthodes, repérer les innovations vraiment utiles pour réussir l’Agriculture du 21ème siècle, qui sera nourrie au Numérique et inscrite dans le Développement Durable. » Les agriculteurs sont fortement sollicités pour des offres de nouvelles solutions techniques et, les professionnels qui les conseillent au quotidien, doivent disposer d’une information fiable sur la performance des innovations proposées, avoir des retours d’expérience pertinents ou encore accéder à des études et synthèses d’expérimentations… Ils seront ainsi en capacité de conseiller de façon encore plus fine les agriculteurs, leur évitant parfois des erreurs stratégiques. Dans une économie de plus en plus complexe, le conseil aux exploitants prend une importance capitale.

Le Smart Agri Forum abordera les grands chantiers actuels de l’agriculture : la connectivité, la donnée et la traçabilité. La valeur des produits agricoles dépend en effet de plus en plus d’une logique de qualité qui nécessite une bonne traçabilité mais aussi une bonne gestion des données qui contribuent à dresser le « profil numérique » des produits, et à en valider la qualité et donc le prix. Les consommateurs veulent des produits de qualité et sont prêts à les payer plus chers mais aussi à soutenir l’équilibre économique de l’agriculteur. Les exploitations doivent donc s’outiller pour capter la donnée, la traiter et la communiquer.

L’événement abordera également le sujet de la robotique agricole avec l’exposé des experts de l’IRSTEA et les enjeux stratégiques qui permettent de penser l’agriculture du futur dès maintenant, qu’il s’agisse de grandes cultures, de petites exploitations, d’élevage herbager…

Des startups de l’Agri Tech présenteront également leurs solutions innovantes et Henri Landès et Fanny Agostini, fondateurs de LanDestini, présenteront leur projet de création dans le Cantal d’un incubateur de startups dédiées à l’innovation agricole et à l’alimentation durables.

Cette première édition du Smart Agri Forum prévoit d’attirer 200 professionnels et élus et se déroulera dans l’Atrium du Conseil départemental. 

Offrir un habitat abordable et de qualité, en phase avec l’évolution des usages et les préoccupations nouvelles des citoyens, constitue un levier important pour agir sur la revitalisation des centres-bourgs dans nos campagnes.

Dans ce contexte, le Conseil départemental du Cantal, Cantal Ingénierie & Territoires, le CAUE du Cantal et Cantal Habitat se sont associés pour proposer une exposition intitulée « Habiter sans s’étaler » sur le thème du développement des centre-bourgs et de la bonne maîtrise des extensions péri-urbaines telles que les lotissements.

Cette exposition, conçue par le CAUE de l’Hérault, sera proposée dans l’Atrium de l’Hôtel du Département, en accès libre durant les horaires d’ouverture (du lundi au vendredi 8h30 – 12h /13h30 – 17h30 sauf le vendredi 16h30) du 07 au 25 octobre 2019.

Celle-ci sera complétée par l’organisation dans l’atrium le Jeudi 24 octobre 2019 à partir de 16h des premiers Rendez-vous de l’aménagement et du cadre de vie cantalien  réunissant élus et acteurs de l’aménagement autour de deux tables rondes : « Quelle centralité à inventer pour nos villages ?» et « Comment composer avec le paysage pour un habitat attractif ?»

1979-2019. Il y a 40 ans, Madame Simone VEIL devenait la première femme Présidente du Parlement européen élu pour la première fois au suffrage universel direct.

Pour marquer cet anniversaire et rendre hommage à l’une des figures les plus marquantes de la France, de l’Union européenne et de la Communauté internationale, le Département du Cantal a souhaité mettre à l’honneur cette femme d’exception.

Avec l’accord de ses fils, Jean et Pierre-François VEIL, deux établissements d’enseignement cantaliens ont été baptisés du nom de Madame Simone VEIL ce lundi 07 octobre 2019 : l’école publique de Saint-Illide et le campus universitaire d’Aurillac.

Le Conseil départemental du Cantal et son Président, Bruno FAURE, la commune de Saint-Illide et son Maire, François LACHAZE, ont souhaité s’unir pour organiser ces deux baptêmes en lien étroit avec l’Université Clermont Auvergne et son Président, Mathias BERNARD.

Pour rendre hommage à la femme d’Etat qu’était Simone VEIL qui a œuvré, sa vie durant, à lutter, avec courage et convictions, contre les préjugés et pour la mémoire des périodes sombres de notre Histoire.

Placés sous le Haut patronage du Parlement européen, les deux baptêmes doivent symboliser la continuité de l’œuvre de Simone VEIL, son ancrage dans notre société comme le sont les lettres gravées sur les plaques dévoilées aujourd’hui, la volonté de transmettre aux jeunes générations le sens de tous ses combats.

Le baptême du Campus est marqué par la présence exceptionnelle, pour la première fois dans le Cantal, de l’exposition des Archives nationales « Simone VEIL, archives d’une vie® ». Elle retrace le parcours exceptionnel et les grandes étapes de la vie d’une femme impliquée dans tous les moments phares de l’histoire du XXème siècle. Visible jusqu’au 16 octobre dans le hall d’entrée de l’IUT de Biologie et aux Archives départementales du Cantal du 21 octobre au 29 novembre 2019 à Aurillac.

Saint-Flour, le 12 octobre, puis Aurillac les 25 et 26 octobre prochains, accueilleront ʺLes journées seniorsʺ.

A l’initiative de la Fédération départementale des centres sociaux, en étroite collaboration avec l’ADEPA, avec le soutien et la participation du Conseil départemental, ces journées innovantes proposent d’inverser la perspective habituelle, en regardant nos aînés comme une ressource pour le Cantal !

Entièrement dédiées aux séniors et à leur bien-être (chez soi, avec les autres, dans son corps, dans sa tête), autour d’une cinquantaine de thématiques (sport, alimentation, santé, numérique, mémoire, jardinage, etc.) ces journées seront l’occasion de repenser la place des séniors dans notre société. Pour préserver le lien social, indispensable à la bonne santé et inventer de nouvelles réponses pour bien vieillir ensemble. A découvrir absolument !

Infos + : Facebook lesjournéesséniors   St-Flour : 04 71 23 75 98   Aurillac : 04 71 62 70 05 – 04 71 63 87 08

Village “Bien-être et silver économie”

Atrium, Conseil départemental du Cantal

10h-18h / Vendredi 25 octobre
10h-17h / Samedi 26 octobre

Retrouvez ici tout ce dont vous avez besoin pour prendre soin de vous ! Des exposants à votre écoute dans les domaines du bien-être, de la santé, de la domotique, des loisirs… et bien d’autres encore :

• VITAE-Technicien de santé, spécialiste en matériel médical
• EOVI-MCD Mutuelle, mutuelle santé, prévoyance, retraite et assurance de prêt
• AUVERGNE MONTE ESCALIER, spécialiste de l’accessibilité
• PROTHEKA ORTHOPEDIE, cabinet d’orthopédie générale
• AUDIKA, spécialiste de l’appareil auditif et de la prothèse auditive
• RESIDENCE ORLHAC, la première Résidence Services Séniors du Cantal
• CULTURE VELO, spécialiste de l’univers du vélo
• LES BAINS DU ROUGET, balnéo, institut de beauté et hébergement
• LA MONTAGNE, quotidien régional de presse écrite